人造鱼肉即将出现在大众餐桌上 小红书违规种草笔记大量造下架

人造肉已经不是什么新鲜事了，以往人造肉都是猪肉或者牛肉、鸡肉等等，现在人造鱼肉也即将端上餐桌了，那么人造鱼肉好不好吃呢?人造鱼肉更有利于海产品行业的环保，并且这种植物性海鲜产品今后将会很有市场潜力。

一些国家的消费者越来越意识到海产品行业的环境问题，包括过度捕捞和某些海产品造成的健康风险。此外，一些初创公司现在在模仿鱼的味道和质地方面做得更好(这是非素食者的重要考虑因素)，促使人造鱼越来越多地出现在餐桌上。

麦肯锡咨询公司替代蛋白质行业分析师乔舒亚·卡茨表示，这些食物已不是以前的替代鱼棒，植物性海鲜产品很有市场潜力。

“这只是制作海鲜的一种更聪明的方法，”新加坡美国优质食品研究所亚太地区负责人Miter Goske说。

根据优质食品研究所的数据，虽然美国植物性海鲜仅占该国海鲜销售额的0.1%，低于美国肉类市场中植物性肉类替代品的比例(1.4%)， 2020年全球海鲜市场产品替代公司获得8300万美元投资，远超三年前的100万美元投资。此外，截至今年6月，全球有83家公司生产海鲜替代品，几乎是2017年的三倍。

针对媒体报道“小红书种草笔记代发4元一篇”，小红书回应称，严打各类代写代发灰黑产作弊行为的决心不变。

据小红书方面介绍，2019年以来，小红书设立专业团队，持续治理外部黑灰产招募代写渠道，通过微信、百度贴吧、豆瓣、淘宝等跨平台举报，已下架或屏蔽超过160万个灰黑产招募链接。

面对灰黑产的长期攻防战，小红书介绍说，平台建立了完整的反作弊机制，通过“机审+人审”多模型算法，对作弊行为进行实时阻拦，同时结合用户反馈，每天在线巡回检查存量作弊行为。针对新的作弊手段和行为，算法模型一直在迭代升级。

小红书社区安全部门负责人表示，“代写代发等灰黑产业是全行业毒瘤，我们会持续联合其他平台打击，共同对抗灰黑产行为，我们也呼吁用户通过平台举报，共同维护良好的平台环境。”

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